Verdades que não mudam

Café com bolo fresco

As receitas para o amor, o sucesso, a felicidade, a saúde plena, a confiança, a riqueza podem variar, podem não dar certo. De verdade, só confio de olhos fechados, na receita de bolo que aprendi com a minha mãe. Três colheres (bem cheias, colheres de mãe e não de sogra) de margarina ou manteiga, mas tem que ter sal. Uma xícara e meia de açúcar. A xícara antiga, os 250 ml, ou o velho copo de requeijão, quando os safados tinham um padrão só e a gente sabia que independentemente da marca, a quantidade de produto era a mesma. Bater o açúcar com a margarina, numa tigela bem grande, com a colher de pau, é uma ginástica pro braço e pra cabeça. Você ali coloca a intenção daquela mistura ficar homogênea, você imagina qual será o contraste da margarina salgada com o ardor exuberante, extremo do açúcar. Cada batida pode ser uma reflexão, uma lembrança, uma idéia, vale bater forte com a colher para exorcizar aquela vontade de aplicar um corretivo em alguém. A violência não leva a nada, por isso jogar toda força no braço que bate a massa pode ser uma boa opção. Aí entram os ovos. Inteiros, porque o bolo precisa ficar pronto pro lanche, e não vai dar tempo de bater clara em neve e lavar a batedeira depois... Coloca um e bate, coloca dois e bate, coloca três e bate mais. O creme não vai ficar igual ao da receita que você viu na televisão, batido na batedeira elétrica, porque você não é uma máquina. Vai ficar amarelo claro, pode ter uns gruminhos. Se estiverem muito grandes, troca de braço e recomeça o exercício localizado... Fortalecer o músculo do tchau é uma promessa que muitos aparelhos caros fazem, mas a velha colher de pau na tigela da massa de bolo, que não promete nada, pode cumprir. Esperança é tudo nesta vida. O creme ficou misturado, agora entram as três xícaras de trigo. Se você não fez meleca na hora de medir o açúcar, pode usar a mesma xícara em que mediu o açúcar. Uma. Bata bem. Tem que ter convicção. Coloque a segunda, bata mais. A massa vai ficando pesada, mas você dá conta. Como dá conta de tudo na vida. E se lembra do fermento em pó. Tem um pote novo no armário, dentro da validade, e você enche bem a colher de sopa e joga como se fosse algum ingrediente mágico sobre a mistura que está batendo. Misture um pouco mais devagar. E coloque a ultima xícara de farinha de trigo. A massa fica dura. E então vem a xícara de leite. Mexa aos poucos pra não cair sujeira no chão. Afinal você está sozinha e vai ter que limpar toda a sujeira que fizer. Quando a massa absorver o líquido você bate mais um pouquinho. Até ficar tudo lisinho. Os braços já estão aquecidos nessa hora, você não vai achar difícil. Unte a forma com margarina e polvilhe com a farinha de trigo. Coloque metade da massa na forma. Corte as bananas nanicas bem maduras, que já estão começando a ficar passadas, no sentido do comprimento e coloque sobre a massa. Coloque a outra parte da massa, mais uma camada de fatias de banana. O truque seguinte é misturar açúcar com canela e cobrir a banana antes de assar. Aquele cheiro de bolo de banana assando, é a aromaterapia mais eficiente do mundo. Pra menina, pro menino, pra você, pra vizinhança... Coloque para assar no forno médio. Limpe a bagunça enquanto o bolo assa. Avise a criançada. Ou as amigas. Coloque água para fazer um chazinho. Ou um suco, dependendo da temperatura... O bolo pode ser comido quentinho no verão ou no inverno, mas a bebida tem que acompanhar o termômetro lá de fora. Gelada no calor, quente no inverno... Bancada, pia e fogão limpos, estenda a toalha. O tempo médio é meia hora de forno, o teste do palito funciona. Espete o palito. Se sair limpo, o bolo tá pronto. Desligue o forno, espere uns minutinhos pra tirar de lá, e colocar a assadeira sobre o pano. Admire sua obra de arte, o resultado da sua malhação vespertina. Deixe as crianças ou os convidados comerem o primeiro pedaço. Com o cheiro que vai se espalhar, com certeza, terá gente para provar seu bolo. A receita confiável  da massa também aceita outros recheios e coberturas, como a maçã, misturada com uva-passa e açúcar e canela. E a goiabada em pedacinhos, que precisa ser passada na farinha de trigo, pra não ir parar no fundo da forma. Essa sem especiaria nenhuma fica mais gostosa. As pequenas satisfações, as pequenas alegrias, os sinais de cuidado com as pessoas que a gente gosta, o sucesso, a celebração do resultado de um trabalho árduo. Amor, sucesso. Saúde, riqueza, aceitação. O mundo está cheio de receitas. A do bolo da tarde também varia, mas continua sendo uma das mais confiáveis que eu conheço. Um último  conselho: antes de começar o ritual, confira se tem todos os ingredientes em casa e se o gás não vai acabar no meio do processo. A irritação acaba com a mágica!

Morda a língua!: Medos mais bestas....

Morda a língua!: Medos mais bestas....: "Uma tem medo de entrar no carro e um desconhecido --ladrão, fantasma ou monstro-- estar escondido no banco de trás do carro. Outra tem medo ..."

Medos mais bestas....

Uma tem medo de entrar no carro e um desconhecido --ladrão, fantasma ou monstro-- estar escondido no banco de trás do carro.

Outra tem medo do desconhecido estar escondido na caçamba da caminhonete.

Uma tem medo de ir a um funeral e o morto levantar do caixão, como se tivesse acordado de um sono profundo.

Outra tem medo do morto simplesmente por ele estar morto.

Uma tem medo da "energia ruim" dos cemitérios.

Outra tem medo dos micróbios que moram nos túmulos enquanto os defuntos estão lá se decompondo.

Uma tem medo de filmes de vampiro.

Outra tem medo de filmes de fenômenos paranormais.

Uma tem medo de um bicho subir pelo vaso sanitário e atacá-la enquanto usa o banheiro no escuro.

Outra tem medo do escuro... puro e simples.

Uma tem medo de chegar bêbada em casa e se afogar no próprio vômito.

Outra tem medo de aceitar a bebida de um estranho e acordar dentro da banheira de um hotel barato, mergulhada no gelo e sem um dos rins.

Uma tem medo do dinheiro dela acabar antes do filho chegar à maioridade.

Outra tem medo de abrir o extrato bancário quando sabe que se excedeu nas compras.

Uma tem medo de morder uma salsinha e achar um prego dentro.

Outra tem medo da salsicha provocar celulite.

Uma tem medo do próprio carro virar um robô dos “Transformers”.

Outra tem medo de qualquer extraterrestre, por mais bonzinho que ele seja.

Uma tem medo de uma cobra aparecer enquanto ela nada na cachoeira.

Outra tem medo de entrar no mato e seguir até a cachoeira.

Uma tem medo de cavalo

Outra tem medo de cachorro.

Uma tem medo de barata.

Outra tem medo de lagartixa.

Uma tem medo de lagartas de fogo.

Outra tem medo dos lagartos-calangos.

Uma tem medo da chuva.

Outra tem medo do vento.

Os medos são assim. Bestas.

28/07/2011

Fazer escolhas baseadas no amor

Com  atraso, devido a um dia agitadíssimo, coloco aqui minha contribuição para a campanha do blog dos 3 mosqueteiros, para o dia 31 de maio, o dia da Família, ou o dia do Amor. A proposta era dedicar 5 minutos a uma pessoa que a gente gosta.
Eu dediquei a tarde--inteira-- a uma pessoa que eu gosto,mas que estava um pouco esquecida: eu mesma! Me dei uma tarde de beleza, com direito a cabelão bonito e pés e mãos bem feitos. Enquanto fazia isso, lia um livro sobre o qual estava querendo falar faz tempo aqui, mas ainda não havai encontrado a chance: "Perdão: A cura para todos os males". Achei interessante, porque o autor, Gerald Jampolsky afirma que desfazer-se da raiva e das mágoas antigas, pode curar doenças que se manifestam na sua vida porque você se recusa a perdoar, a deixar o passado ir, a viver a vida amorosamente. Estou tentando colocar em prática o que o livro sugere, como por exemplo, escolher o amor e o perdão para nortear a minha vida. É um desafio interessante. Bom... Minha pressão que estava alta, já está normalizando! Não deixei o remédio de lado, mas assumi o compromisso de mudar de atitude perante a vida.
Na ultima página do livro, o autor lista 12 passos para deixar que a cura pelo perdão aconteça na sua vida.
No final de semana estava lendo um trecho do evangelho, em que Jesus aconselha alguém a perdoar "sete vezes sete"....infinitamente... Ele sabia das coisas!
(os grifos são meus)

Os 12 princípios para a cura de atitudes:

1. A essência do nosso ser é o amor
2. Saúde é paz interior. Curar é abandonar o medo
3. Dar e receber são a mesma coisa
4. Podemos nos desprender do passado e do futuro.
5. O agora é o único tempo que existe, e cada instante é para nos doarmos.
6. Podemos aprender a amar a nós mesmos e os outros perdoando, ao invés de julgando.
7. Podemos nos transformar em pessoas que vêem o amor e o que une, em lugar de pessoas que vêem o erro e o que desune.
8. Podemos escolher nos direcionar para  a paz interior, independentemente do que está acontecendo no exterior.
9. Somos alunos e professores uns dos outros.
10. Podemos nos concentrar na totalidade da vida e não nos seus fragmentos.
11. Sendo o Amor eterno, não existe razão para temer a dor e a morte.
12. Podemos sempre ver a nós mesmos e aos outros como seres que ou oferecem amor ou suplicam ajuda.

No final da noite, eu e minha filha nos sentamos para ver um filme juntas na TV: Nick and Nora. Uma comédia teen recheada de boas músicas. Do jeito que curtimos. E elegemos a melhor coisa que fizemos juntas. Outra hora falo sobre essa aventura! Morda a língua antes de dizer que não vai perdoar aquela pessoa ou fato ou circunstância da vida! Escolha sempre o amor!

Quem canta...

"O homem inventou a música para poder falar com Deus". A frase é mais ou menos assim. Ouvi na abertura do show Cantos e Contos, da Zizi Possi,  no último sábado, no teatro da Caixa Cultural em Brasília. O show foi lindo.A Zizi Possi é uma intérprete maravilhosa. Tinha algumas reticências sobre a Zizi Possi. Sei lá, acho que tocou demais no rádio... Preconceito puro e simples. Ah, como foi bom me arrepender! Ela é ótima, inteligente, talentosa. Entre cantar junto os sucessos dos 30 anos de carreira  ou prestar atenção na técnica dela, na interação com a banda, na delicadeza e criatividade  dos arranjos, confesso que escolhi a segunda opção. Mas nesse show  me lembrei novamente do quanto gosto de cantar, do quanto  quis estudar canto direitinho, com afinco. A gente passa por umas fases na vida que nos afastam da nossa essência. Durante alguns anos, há uns anos atrás, eu não tinha paciência nem mesmo pra escolher um CD. Decorar a letra de músicas novas? Cantar junto? Nem pensar. Delegava esse poder a outras pessoas. Lançando um olhar distanciado sobre esse período, parece que eu estava me castigando. Sabia que cantar seria um prazer imenso, mas não queria parecer feliz, nem satisfeita. Vai entender como funciona o cérebro perturbado. Mas é verdade. Foi assim... Esse período esquisito ficou no passado. Mas deixou uma conseqüência bem curiosa. Durante o tempo em que fiquei “muda” musicalmente, eu tive um lapso de memória. Acabei me esquecendo das letras de muitas músicas que eu gostava de cantar e de ouvir também! Muitas mesmo! Tenho uma voz relativamente afinada e sei projetar o som... Coisas que a gente aprende quando faz canto, teatro,  locução, quando aprende a dar oito aulas por dia... Usar a voz como um instrumento de trabalho. É preciso alguma dedicação, mas fiz isso sempre com prazer. Numa rodinha de violão, por exemplo, é fácil eu me empolgar com alguma música, projetar o vozeirão, cantar o primeiro verso e ... cair na gargalhada! Porque ou eu não me lembro do resto da letra, ou porque canto algo completamente errado. Por exemplo cantar : "soltar essa louca verde paixão" ao invés de "soltar essa louca, arder de paixão", na música "Se " do Djavan. É cômico, eu sei... Já deixei muita gente sem fôlego de rir com essa situação. Estava cansando de me constranger quando um colega, músico, uma vez presenciou a cena e ao invés de cair na risada, me deu uma dica muito boa: “faça seu set list”. Achei curioso. Como eu, uma pessoa que só canta de brincadeira, iria montar um “set list”? Achei que set list era coisa só de garoto que está aprendendo a tocar violão (Deus como eu sou ignorante!!! )... Aí eu vi que a Zizi Possi tem um set list! Igual partitura de instrumento! Aí comecei a prestar atenção nos vídeos de outros cantores... Todos os cantores têm set list! Não é pecado! É esperto! Você já pensou no “set list” da sua vida??? Vamos lá... Um show de uma hora. Cada música com aproximadamente 4 minutos...  Dá pra cantar... digamos... 15 canções. Qual seria a lista de músicas que você apresentaria no seu show? 15 canções de todos os tempos, em todas as línguas. Pense! Depois divida aqui!



O "Dia da Família"

Pessoal, Convido vocês para participar do dia da família!
Quem vai explicar o convite é a Mirys, do blog "Diário dos 3 mosqueteiros"
Lá na casa dos meus pais dia 31 de maio ja é especial porque é o aniversário de casamento deles.
Mais um motivo pra registrar uma manifestação bem bacana.
Aconselho todo mundo a manifestar o seu carinho uns pelos outros neste dia.
Diário dos 3 Mosqueteiros: IMPORTANTE - O "Dia da Família" (Diário da Mirys)

Diário dos 3 Mosqueteiros: Por que eu escrevo um blog? (Blogagem Coletiva)

Diário dos 3 Mosqueteiros: Por que eu escrevo um blog? (Blogagem Coletiva)